Defensor de la alimentación consciente y la innovación en nutrición, con años de experiencia en el desarrollo de productos saludables y sostenibles. Como fundador del grupo Tentorium Energy, impulsa la creación de alimentos de alta densidad nutricional, apostando por la calidad y el respeto por el medio ambiente. Su labor combina visión empresarial con un compromiso activo en la divulgación y educación sobre una alimentación que promueve la salud y el bienestar.